Bio Aszalt szilva egész

Szerencsére, az aszalással semmit sem veszít értékeiből ez az ízletes gyümölcs. Egyetlen szilva is olyan, mint egy nagy, teljes értékű B-vitamin bomba, a B12, és a biotin kivételével, az összes B-vitamin féle előfordul benne. A szilva a szénhidrát anyagcsere serkentője, katalizátora, jó hatású az idegrendszer működésére, szellemileg frissít, fokozza a teljesítőképességet, és a stressz-tűrést. A mikroelemek közül kiemelhető a réz, és a cink. Előbbi elősegíti pl. a vörösvértesteket, és az oxigént a szövetekbe szállító vastartalmú hemoglobin képződését, valamint az ezek hiányának gyógyítására adagolt vas felszívódását. A réz a kalcium hasznosulásához is elengedhetetlen, így fontos szerepe van a csontritkulás megelőzésében és a csontok egészségének fenntartásában.