Részletek
Adatok
Részletek
A köles egy eredetleg Mezopotámiából származó gluténmentes gabonaféle. Már évezredekkel ezelőtt használták magát a gabonát és lisztjét. Kálium és magnéziumtartalma kimagaslóan magas. Gazdag B1-, B2-, B6-és B17 vitaminban. A kölessel egyedül a pajzsmirigybetegséggel rendelkező embereknek kell vigyáznia, mivel goitrogén anyagokat tartalmaz. Alapvetően nem rendelkezik ez a gabonaféle karakteres ízzel, ezért sokoldalúan felhasználható. Kovasavtartalma magas.
Adatok
Raktárkészlet
VAN
Cikkszám
10122