Bio szójabab

A szójában a nagy mennyiségű létfontosságú aminosavakat is tartalmazó, tehát a húsokkal szinte egyenértékű fehérje mellett ún. fitoösztrogének is találhatók. A fitoösztrogének a természetben előforduló növényi vegyületek  segítik a szervezet védekező képességét a daganatok elleni harcban. Növelik a daganatos sejtek ellen küzdő fehérvérsejtek aktivitását és csökkentik génmutációkért és az öregedésért is felelős szabad gyökök szintjét. Hormonális hatásuk miatt jól használhatók a csontritkulás (osteoporosis) kezelésében is. 
Mivel a szójában található fitoösztrogének a szervezetben könnyen konkurálhatnak a természetes hormonjainkkal, különösen, ezért csak mértékletesen szabad fogyasztani ahhoz, hogy az egészségünk őre lehessen. Ha a szükségesnél nagyobb mennyiségben visszük be a szervezetbe, a veszélyes lehet különösen a csecsemők és kisgyermekek esetében, akiknek a hormonháztartása még kialakulatlan.
E fontos táplálékot azonban mindenképpen érdemes étrendünkbe beépíteni.